<p><strong>-Leicht, lecker und vertr&auml;glich</strong><br><strong>-&Uuml;ber 5 Mio. Deutsche leiden an Lebererkrankungen wie Fettleber und Leberzirrhose</strong><br><strong>-Mehr Lebensqualit&auml;t trotz Krankheit</strong><br><strong>-Mit vielen vegetarischen Rezepten</strong><br><strong>-Alle Gerichte lassen sich leicht zubereiten und schmecken lecker</strong><br><strong>-Pro Portion angegeben: Kilokalorien, Kilojoule, Eiwei&szlig;, Fett, Kohlenhydrate</strong><br><strong>-Mit einem Geleitwort von: Deutsche Leberhilfe e. V.</strong></p>
<p><strong>Alles &uuml;ber die Leber &ndash; umfassend, aktuell, verst&auml;ndlich:</strong> <br>Mit der richtigen Ern&auml;hrung gezielt die Leber schonen Lebererkrankungen k&ouml;nnen viele unterschiedliche Ursachen haben: Neben Hepatitis-Viren, Alkohol und Medikamenten k&ouml;nnen auch &Uuml;bergewicht, Stoffwechsel- oder Autoimmunerkrankungen unsere Leber sch&auml;digen. Zum Gl&uuml;ck ist <strong>die Leber</strong> bis zu einem gewissen Grad ein reparables Organ. Durch die richtige Therapie, bei der die Ern&auml;hrung h&auml;ufig eine Schl&uuml;sselrolle einnimmt, l&auml;sst sich oft eine vollst&auml;ndige Genesung erreichen. Die Ern&auml;hrungsexpertin Anne Iburg zeigt Betroffenen, wie eine lebergesunde Ern&auml;hrung aussieht und wie man diese genussvoll in der Praxis umsetzt. In den Rezepten sind die <strong>Hauptn&auml;hrstoffe Eiwei&szlig;, Fett und Kohlenhydrate</strong> sowie der Kaloriengehalt ausgewiesen. Sowohl f&uuml;r &Uuml;bergewichtige mit einer Fettleber als auch f&uuml;r Patienten mit einer Leberzirrhose und Untergewicht: <strong>Dieser Ratgeber f&uuml;hrt Sie zur richtigen Ern&auml;hrung!</strong></p>
<p><strong>Aus dem Inhalt:</strong><br>- Leber &ndash; Chemiegigant in unserem K&ouml;rper.<br>- Fettleber &ndash; die versteckte und geduldige Volkskrankheit.<br>- So sieht eine lebergesunde Ern&auml;hrung aus.<br>- Die Leberdi&auml;t: Ihr Einstieg in ein neues Essverhalten.<br>- Leckere Rezepte f&uuml;r jeden Tag.</p>