Humboldt

Das große Kochbuch für Magen und Darm

Das große Kochbuch für Magen und Darm

Die Verdauung entlasten – Beschwerden lindern. Mit über 140 Rezepten gegen Bauchschmerzen & Co.

Christiane Weißenberger

200 Seiten - Hardcover

ISBN 9783869100500

Erscheint am 31. August 2018

Inhalt

Mit der richtigen Ernährung gegen Magen-Darm-Beschwerden: Die Ernährungsexpertin Christiane Weißenberger hat für ihr umfassendes Kochbuch eine große Auswahl an abwechslungsreichen Rezepten zusammengestellt, die leicht, lecker und gut bekömmlich sind. Die Rezepte und Nährstoffberechnungen wurden nach den aktuellen Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung DGE entwickelt. Sie sind so konzipiert, dass das Nachkochen Spaß macht und leicht fällt. Darüber hinaus erhält der Leser viele hilfreiche Tipps, Informationen und Nahrungsmitteltabellen, die bei der richtigen Auswahl der Lebensmittel helfen können.

Rezensionen
Autor/in
Christiane Weißenberger arbeitet als Diät und Diabetesassistentin in einer diabetologischen Schwerpunktpraxis in Würzburg. Die zweifache Mutter und begeisterte Köchin veröffentlicht seit vielen Jahren Ernährungsratgeber und hat sich auf die Entwicklung von Rezepten für Menschen mit ernährungsabhängigen Erkrankungen spezialisiert.
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