Humboldt

111 Rezepte bei Nahrungsmittelunverträglichkeiten

111 Rezepte bei Nahrungsmittelunverträglichkeiten

Leckere Gerichte ohne Laktose, Fruktose, Gluten, Histamin, Sorbit. Alle wichtigen Ernährungsregeln

Dipl. oec. troph. Bettina Snowdon

160 Seiten - Softcover - 155 mm x 210 mm

ISBN 9783842631090

€ 19,99 Jetzt vorbestellen

Erscheint am 15. September 2022

Verdauungsprobleme, Übelkeit, Bauch- und Kopfschmerzen oder Befindlichkeitsstörungen
– Unverträglichkeiten gegenüber Inhaltsstoffen
in unserer Nahrung wie Gluten, Laktose, Histamin, Fruktose,
Sorbit oder einer Kombination aus diesen nehmen zu. Die Intoleranzen schränken die Lebensqualität erheblich ein und Betroffene fragen sich häufig, was bei ihnen überhaupt noch auf den Teller darf.
Dieses Buch zeigt mit 111 gut bekömmlichen Rezepten, wie groß die Möglichkeiten sind und wie abwechslungsreich und lecker die Ernährung trotzdem sein kann: Heidelbeersmoothie, Mandelporridge, Rosmarin-Sesam-Möhren, Schmorgurken mit Lachs, Zucchini- Hirse-Bowl, Kokos-Papaya-Creme.