111 Rezepte bei Nahrungsmittelunverträglichkeiten
<p><strong>• Alle wichtigen Informationen über die richtige Ernährung bei Nahrungsmittelunverträglichkeiten </strong><br><strong>• 111 Rezepte für Menschen mit Gluten-, Histamin-, Laktose-, Fruktose- und/oder Sorbitintoleranz</strong><br><strong>• Mit vielen wichtigen Tipps, wie man Mangelerscheinungen verhindert und Lebensmittel sinnvoll und lecker ersetzt</strong></p>
<p><strong>Multi-Intoleranzen: Was darf ich überhaupt noch essen?</strong><br>Verdauungsprobleme, Übelkeit, Bauch- und Kopfschmerzen oder Befindlichkeitsstörungen<br>– <strong>Unverträglichkeiten</strong> gegenüber Inhaltsstoffen in unserer Nahrung wie Gluten, Laktose, Histamin, Fruktose, Sorbit oder einer Kombination aus diesen nehmen zu. Die Intoleranzen schränken die <strong>Lebensqualität</strong> erheblich ein und Betroffene fragen sich häufig, was bei ihnen überhaupt noch auf den Teller darf. Dieses Buch zeigt mit 111 gut bekömmlichen Rezepten, wie groß die Möglichkeiten sind und wie abwechslungsreich und lecker ihre Ernährung trotzdem sein kann. <br><br><strong>Auswahl der Rezepte:</strong><br><strong>Frühstücksvarianten</strong><br>• Pumpkin-Spice-Latte <br>• Hirseporridge mit Früchten<br>• Möhren-Mandel-Aufstrich<br>Snacks, Suppen und Salate<br>• Brokkoli-Tartar mit Roter Bete<br>• Paprikacremesuppe<br>• Lamm-Kartoffel-Salat<br><strong>Hauptgerichte</strong><br>• Schmorgurken mit Lachs<br>• Kartoffel-Möhren-Puffer<br>• Spargelrisotto<br>Gebäck und Nachspeisen<br>• Leinsamenbrot<br>• Süße Waffeln<br>• Pfirsich-Aprikosen-Eis<br>Selbstgemacht statt Fertigprodukt<br>• Schneller Mandeldrink<br>• Gemüsebrühpulver</p>
