<p><strong>&bull; Alle wichtigen ern&auml;hrungsmedizinischen Informationen verst&auml;ndlich auf den Punkt gebracht</strong><br><strong>&bull; Ganz ohne strenge Di&auml;t und Schonkost: Mit geschickten Kombinationen und stoffwechselfreundlichen Gerichten gelingt die Ern&auml;hrungsumstellung ganz leicht</strong><br><strong>&bull; 80 Rezepte mit allen wichtigen N&auml;hrwertangaben pro Portion</strong></p>
<p><strong>Gesund essen f&uuml;r Verdauung und Stoffwechsel</strong><br>Leber, Galle und Bauchspeicheldr&uuml;se nehmen eine zentrale Rolle in der Verdauung und im Stoffwechsel ein. Da ihre Funktionen ineinandergreifen, sollten Erkrankungen sowie Beschwerden nicht isoliert betrachtet und bei der Behandlung alle drei Organe einbezogen werden. Die Ern&auml;hrungsexpertin Maria Lohmann stellt in ihrem Ratgeber eine <strong>stoffwechselfreundliche Ern&auml;hrung</strong> vor, die die individuelle Vertr&auml;glichkeit in den Mittelpunkt stellt und Beschwerden vorbeugt. Sie gibt einen &Uuml;berblick &uuml;ber die h&auml;ufigsten Krankheitsbilder und erkl&auml;rt, welche Lebensmittel und Kombinationen Linderung bringen. Dazu gibt es Tipps f&uuml;r die K&uuml;che <strong>sowie leckere Rezepte.</strong></p>
<p><strong>Aus dem Inhalt:</strong><br>Lage der Organe und ihre Aufgabe<br>Krankheiten von Leber, Galle und Bauchspeicheldr&uuml;se<br>So macht richtig essen gesund<br>Das richtige Fett<br>Eiwei&szlig; ist nicht gleich Eiwei&szlig;<br>Gew&uuml;rze als gesunde Begleiter<br>80 bek&ouml;mmliche Rezepte</p>