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Der Gesundheitskochkurs: Cholesterin senken

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Sven Bach
Der Gesundheitskochkurs: Cholesterin senken
Leckere, schlanke Rezepte, schnell und einfach zubereitet

Ein erhöhter Cholesterinspiegel gilt als Mitverursacher von Arteriosklerose, Schlaganfall und Herzinfarkt. Diätassistent und Ernährungscoach Sven Bach informiert über die Ursachen erhöhter Cholesterinwerte und wie man sie mit einer gezielten Ernährung in den Griff bekommt. Er bietet einen Überblick über gesunde Zutaten und kombiniert sie zu leckeren Rezepten. Seine wichtigsten Gewürze sind aber Lebensfreude und der Spaß am Essen: In lockerem Ton, aber immer ernsthaft in der Sache, erklärt der  Gesundheitscoach seinen Lesern, wie cholesterinfreundliches Kochen funktioniert.

auf den Punkt gebracht:

  • Gesundheitsratgeber und Kochkurs in einem: Alle Rezepte sind für Anfänger geeignet und enthalten zahlreiche Produktinfos
  • Perfekt fürs After Work Cooking: Alle Rezepte lassen sich schnell und einfach nach der Arbeit zubereiten
  • Harte Fakten für jedes Rezept: Kilokalorien, Kilojoule, Eiweiß, Fett, Kohlenhydrate, Ballaststoffe, Cholesterin


Der Autor

Bis zu seinem 19. Lebensjahr hatte der Autor Sven Bach selbst mit starkem Übergewicht zu kämpfen. Mit der Entscheidung, seinen Dienst bei der Post zu quittieren, um den Weg der richtigen Ernährung praktisch und theoretisch zu erlernen, legte er gleichzeitig den Grundstein für seine Karriere. Seit 1998 ist er als Ernährungstherapeut und  Diätassistent tätig und hat langjährige Erfahrung in den Bereichen gesunde Ernährung und betriebliches Gesundheitsmanagement. Seit 2007 therapiert er in seiner eigenen Praxis Patienten mit ernährungsabhängigen Erkrankungen und ist regelmäßig im Fernsehen als Ernährungs-Experte zu erleben.

 

 

2016. 144 Seiten, ca. 60 Abbildungen, 15,5 x 21,0 cm, Broschur



ISBN 978-3-89993-877-7
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19,99 EUR

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Der Gesundheitskochkurs: Cholesterin senken
ISBN:
978-3-89993-877-7
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Lieblingsrezeopte mit Wirkung: Viel Obst und Gemüse, wenig Fett und Salz: So sieht eine gesunde Ernährung für Menschen mit Bluthochdruck aus. Durch die richtige Ernährung kann der Einsatz von Medikamenten oft verhindert oder zumindest deren Dosierung verringert werden. Unbedingt sollten Hypertoniker auch den überflüssigen Pfunden zu Leibe rücken. Die Ökotrophologin und erfolgreiche Ratgeberautorin Anne Iburg hat die wichtigsten Ernährungstipps zusammengestellt, die sich ohne viel Aufwand in den Alltag integrieren lassen. Die erprobten Rezepte sind vielfältig, lecker und gelingen selbst Kochanfängern garantiert.


Auf den Punkt

  • Alle wichtigen Ernährungsgrundsätze und wie man sie praktisch umsetzt in einem Buch
  • Harte Fakten: alle leckeren und gesunden Rezepte mit Nährwertangaben und Informationen zu Kalium und Magnesium
  • Über 20 Mio. Erwachsene leiden an Bluthochdruck, jeder fünfte deutsche Erwachsene über 40 ist betroffen

 

Die Autorin

Die Diplom-Ökotrophologin und Diätassistentin Anne Iburg führt eine eigene Praxis für Ernährungstherapie und ist Autorin von mehr als 30 Ratgebern. Neben der Theorie finden die Leser in ihren Büchern zahlreiche von ihr erprobte Rezepte, die sich immer kinderleicht nachkochen lassen. Für dieses Buch hat sie viele leckere Rezepte zusammengestellt, die den Bluthochdruck zuverlässig senken.

 

 

 


2016. 144 Seiten, ca. 60 Abbildunge, 15,5 x 21,0 cm, Broschur. Erscheint am 31.08.2016.

 

 


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